Thursday, December 07, 2023

Une « cantine participative » devrait ouvrir en janvier à Saint-Étienne au pied des marches du Crêt-de-Roc. A ce jour 89 contributeurs à un financement participatif ont déjà permis de récolter 66 % du montant nécessaire à ce projet (6000 euros) soutenu, concernant les travaux de mise aux normes, par Rues du développement durable, la fondation Abbé Pierre et Saint-Étienne Métropole. La collecte en ligne est destinée, quant à elle, à réaliser les aménagements finaux du local et à équiper la cantine. Celle-ci se voudrait « un lieu d’accueil ouvert à tout le monde, un lieu de vie où l’on se rencontre et échange afin de retrouver des liens de proximité entre habitants », les repas à prix libre étant préparés collectivement à partir de produits bio et locaux.