Des étoiles de David constellent les cartes routières dès lors qu'on s'approche du nord-est de la France. Elle ne symbolisent pas d'anciennes synagogues mais les brasseries. Cette étoile, dite du brasseur, évoque aussi les quatres éléments, mis en oeuvre dans l'alchimie brassicole. Avec cet article, nous nous intéressons aux brasseries stéphanoises. Vos contributions sont les bienvenues: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

« Il semble que tout ait été dit sur le célèbre critique ! Malheureusement, le Forez est à une distance telle de Paris, que c'est à peine si de loin en loin, aux grandes dates qui ont marqué l'existence de notre compatriote, il nous est arrivé un écho des éloges qui lui ont été décernés, durant un demi siècle. C'est à cet éloignement, sans doute, que Saint-Etienne doit d'avoir oublié l'un de ses plus illustres enfants, et si bien, que c'est à peine si l'un des boulevards les plus écartés de la ville, porte le nom de Jules Janin. »

Fin 1888, Paul Grangeon entreprenait donc à Roanne, dans sa revue Le Forez littéraire et artistique, de remédier à cet oubli avec un numéro entièrement consacré à Jules Janin, avec l'aide notamment de M. Clément-Janin, avocat de profession, neveu du « prince des critiques ».

A la suite de cette brève notice biographique, nous ajoutons l'extrait d' un texte de Janin décrivant Saint-Etienne.

Mémoires d'une ville industrielle

De quelques traces foréziennes en terre parisienne(2008-2014)